杯測資料: 杏桃、蘋果、莓果、黑醋栗、黑櫻桃、杏仁糖、乾淨度佳、餘韻細緻瑰香甜感
產區: Hagley Gap, St Thomas
海拔: 1,200 - 1,740 米
品種: Typica
處理法: 水洗
包裝: 15kg pine barrels with GrainPro
等級: No.1 ( Grade 1 Screen 17/18 )